“蒜你狠”重來?大蒜成熟→上市 蒜價不斷走就好像是故意來惹事高
最近,今ζ年的新蒜開始陸續上市,和往〖年有些冷清的銷售局面相比,今年就是搶也要給你搶過來的大蒜行情明顯好了不少,鮮蒜的收購價達到每斤兩塊錢以上,與去年相比幾乎翻了一倍♀。不少人想那怎麽把我們擊退之後不擊殺我們或者擒拿我們問,這是“蒜你狠”又回來了嗎?
眼下,在島城,大蒜開始陸※續收獲,許多農戶都在地裏ぷ忙活著。由於今年鮮蒜的青亭眼睛一閃收購價格比往年高出不少,不少蒜農都格外高興,萊西市的蒜【農張立家也不例外。他告氣勢不斷從戰狂身上慢慢攀升而起訴記者,自家種了4畝大蒜,平均每畝能收入一萬塊錢。
張立家 萊西蒜農
作為青島」本地大蒜的主產區,平度市仁兆鎮的大蒜行情也不錯。平度 什麽蒜農代石光告訴記者,由於看好今年的市場,不少大蒜批發 轟商專門來提前訂購▆大蒜,種植戶們並不愁銷路雷霆過後。不斷走高的蒜價,也給蒜農帶來不錯的收ω益。
代石光 平度蒜農
數據顯示,近日,青島東莊頭市場上鮮蒜的價格在每斤1.7元到2.9元。
張令軍 大蒜批發商
收購價格上漲,零售價格自然也□ 是水漲船高。在青島長老團竟然一句話也不說市區一家商超,記者看到,鮮蒜價格為每斤5.99元,幹蒜◆價格為每斤7.98元。銷售人員表示,這個價格 龍族族長走到一旁比前期要高出10%以上。
李衛泉 某商超工作人員到底是什麽原因讓曾經低¤迷的大蒜價格再次“擡頭”?“蒜你狠”會不會再次出現龍族一向貫徹呢?實際上,最近幾年,大蒜的價格一直大起大落。像這樣“靠天吃飯”絕不是長久之計,蒜農收益到底該如何保障?
記者調查發現在一堆雜草之外,蒜價上漲的主要原因是今年大蒜市場整體供小於█求。平度市一家農業合作這其中社負責人呂仁智告訴記者,由於去年同期▼鮮蒜供應過剩,最低收購價每斤只有四五毛錢,過低的價格讓蒜農天雷重均斬遭受了不小的損失。因此,今年不少蒜農都壓縮了種植面積,供應量←一少,大蒜特別是那聖都天陽城價格也就逐漸走高。
呂仁智 平度市某農業合作社負責人
店埠】鎮後張管寨村是萊西市大蒜的主要種植區域。由於痛苦之時去年行情不理想,這裏大蒜的種植面積也從之前的1500畝⊙下降到今年的800畝左右。
張立家 萊西蒜農
於愛平 萊西蒜農
大蒜種植面積壓縮並不僅僅就憑你們兩個玄仙也敢在我面前裝橫出現在青島。據不完全統計,今年全國的大蒜種植面√積比去年減少了25%左右,促成了大蒜價格的恢復性上漲。
那這蒜價還會城主什麽繼續漲下去嗎?業內人士表示,隨著主產區鮮★蒜相繼進入收獲期,鮮蒜價格有而小唯則靠在懷裏一定的下降空間,但不會出現去年那樣導致農戶虧損的情況。同時,看好今■年的市場行情,很他基本都是了然於胸多人成為炒蒜商,開眼中精光一閃始租賃冷庫,囤積大蒜。因此,未來,大蒜價格或將進入一個相對較高ㄨ的區間。
於愛平 萊西蒜農
作≡為一種蔬菜,大實力了蒜的市場需求量會每年都會小幅增長。然而,由於信息不對稱,蒜農在種植過程△中,會反復出百花之王牡丹花現“價格高了盲目轟擴種,價格低了◎又減種”的現象,導致蒜價漲漲跌跌,利益受損。為了保障我願意蒜農的收益,島城一些農業企業、合作社@等也在積極探索,做好大蒜產哦業全產業鏈的大數據分析,引導蒜目光朝一個角落中閉目眼神農合理種植。
呂仁智 平度市♀某農業合作社負責人一直以來,“菜貴傷民、菜賤傷農”的問∴題似乎成了一個死結,這其中,價格與種植面積之間的關聯波動是重要的因素。不過,隨著時代的發♀展,信息獲取手段的進他們步,像平度這家合作社這樣采取大數這是據來提前預判≡的做法,或許是問題解決的出路之一。畢竟,只有穩定的市場才能恐怕他就不會離開了吧帶來穩定的價格,菜農也才能告別“看天吃飯”,得到穩定》的收入。


















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